biscotti al matcha con cioccolata bianca

BISCOTTI AL TE’ MATCHA

Ingredienti

  • 300g di Farina di grano
  • 150g di Zucchero
  • 3 Uova
  • 15g di Matcha
  • 12g di Lievito
  • 15g di Burro
  • 100g di Cioccolato bianco

Preparazione

  1. In una coppa mettere farina, zucchero, lievito e matchamescolare bene
  2. Far ammorbidire il burro, poi aggiungerlo agli altri ingredienti nella coppa e amalgamare bene
  3. Spezzettare la tavoletta di cioccolato, aggiungere nella coppa poi mescolare
  4. Prendere l’impasto, e dare ai biscotti la forma che si preferisce
  5. Cuocerlo in forno ventilato a 170 gradi per 15-20 minuti
  6. Abbassare la temperatura a 150 gradi e continuare a cuocere ancora per 10-15 minuti
  7. Sfornare e lasciare a raffreddare
  8. E’ fatto!

impasto

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biscotti al te' matcha


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