chazuke

RISO IN BIANCO AL TE’ – Ochazuke

Ochazuke (chazuke) è un piatto semplice a base di riso bollito (gohan), si usa sopratutto quando si vuole mangiare velocemente, poiché basta preparare una ciotola di gohan, versare un tè, che sia caldo oppure freddo e mangiare insieme a qualche contorno salato.

Ocha (cha)” vuol dire il tè.

Ingredienti

riso bollito gohan

ochazuke

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