zucca buttenut arrostita

ZUCCA BUTTERNUT ARROSTITA AL FORNO

Ingredienti

  • 1/2 di Zucca tipo butternut piccola
  • 2-3 cucchiai di Zucchero
  • 10g di Burro
  • Cannella in polvere

Preparazione

  1. Scaldare il forno a 180°c
  2. Pulire la zucca e tagliarla a metà, eliminare i semi utilizzando un cucchiaio
  3. Disporre la zucca su un vassoio da forno e fare i buchi con la forchetta, poi  spalmare il burro e spolverare lo zucchero
  4. Infornare la zucca e cuocerla per 1 oretta
  5. Alla fine della cottura, alzare la temperatura del forno a 200°c e rosolare la superficie per qualche minuto
  6. Sfornare e spolverare un po’ di cannella
  7. E’ fatto!

zucca butternut

zucca butternut arrostita al forno

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