E’ una ricetta per i fritti di tofu essiccato detto koya-dofu o kori-dofu. Ha un sapore che...
Torta di riso sushi (Gomokuzushi)
E’ una variante di gomokuzushi che si prepara con la forma della torta o della ciambella, utilizzando...
Gomokuzushi
Gomokuzushi è un tipo di sushi fatto come insalata di riso; praticamente la base è il riso...