I dorayaki sono i dolci giapponesi fatti come piccoli panini con...
Dorayaki (classico)
Dorayaki è uno dei tipici dolci giapponesi fatto come piccolo panino...
Gnocchi di riso farciti (Daifukumochi)
Daifukumochi oppure detto semplicemente ‘daifuku’, è uno dei tipici dolci giapponesi...
Manju allo zucchero nero con anko
Il manju è un tipico dolce giapponese fatto con pasta a base...
Dolce di riso (Botamochi)
Botamochi o si dice anche ‘ohaghi’, è una specie di gnocchi...
Gelatina con azuki (Mizu yokan)
Mizu yōkan è un dessert gelatinoso fatto con la marmellata di...
Gelato agli azuki
E’ una ricetta semplice per il gelato agli azuki che si...
Riso agli azuki (Osekihan)
Osekihan significa letteralmente ‘gohan rosso’, in realtà non è proprio ‘rosso’...
Marmellata di azuki (Anko)
Le marmellate fatte con legumi, patate, castagne si chiamano ‘an’ o ‘anko’...