Negitoro è uno degli ingredienti per il sushi chiamato ‘sushineta’, viene...
Filetto di pesce con spuma di rapa (Kaburamushi)
Kaburamushi è una ricetta base di pesce bianco, cotto a vapore...
Filetti di barracuda al forno
Ingredienti per 2 persone 4 Barracuda da 35-40cm Sale Olio EVO...
Bistecchina di renkon al wasabi
E’ un piatto semplice per gustare il sapore delicato di la...
Sushi fai da te (Temakizushi)
Temakizushi è uno stile familiare per preparare e mangiare il sushi...
Crema di soia edamame
E’ una crema da spalmare sulle fettine di pane o gallette...