E’ una ricetta semplice di torta salata con il cavolfiore, si aggiunge un po’ di miso bianco...
Pane cotto a vapore al matcha (Mushipan)
Mushipan vuol dire letteralmente ‘pane cotto a vapore’, si mangia per uno spuntino. Questa ricetta è una...
Pane cotto a vapore con uvetta (Mushipan)
E’ una ricetta di mushi-pan (pane cotto a vapore) senza glutine fatto con la farina di riso,...
Frittatone giapponese (Okonomiyaki)
Okonomiyaki è un piatto molto popolare in Giappone, una specie di frittata a base di farina, uovo, verdure,...