Negitoro è uno degli ingredienti per il sushi chiamato ‘sushineta’, viene...
Riso con la cotoletta (Katsudon)
Katsudon è un piatto unico composto con il riso, la carne...
Riso con tonno crudo marinato (Maguro don)
E’ un piatto tipo donburi, che è composto dalle fettine di...
Uova di pesce marinate (Ikura)
Quando capita di trovare le uova di salmone fresco o di...
Riso con manzo (Gyudon)
Il nome di questo piatto gyudon significa ‘donburi (ciotola) con manzo’,...
Riso con pollo e uovo (Oyakodon)
Oyako vuol dire ‘geniroti e figli’, don significa ‘ciotola’ che vuol...
Briciole di uovo (Tamago soboro)
E’ una ricetta di soboro con l’uovo, la parola ‘soboro’ significa...
Briciole di pollo (Tori soboro)
E’ una ricetta di soboro con la carne di pollo, la...