E’ un piatto fresco e leggero con la carne di pollo...
Foglie di barbabietola all’olio di sesamo
E’ una ricetta per utilizzare le foglie di barbabietola (rapa rossa)....
Melanzane con salsa di sesamo e cipollotto
E’ una ricetta di melanzane bollite con la salsa asprina e...
Insalata di igname cinese alla salsa di ume
E’ una ricetta che si utilizza l’igname cinese (nagaimo) crudo. Per...
Insalata di cavolo nero alla salsa di sesamo
Ingredienti 1 pugno di Cavolo nero da insalata 1 e 1/2...
Cavolo rosso marinato con pompelmo
Ingredienti per 6-8 persone 400g di Cavolo rosso 6 cucchiai di...
Insalata di cavolo rosso allo yogurt
Ingredienti per 2 persone 200g di Cavolo rosso tagliato fine 1/4...
Insalata di patata croccante
Ingredienti per 2 persone 2 Patate medie 1/2 Carota 4 cucchiai...
Insalata di daikon e puntarelle
Ingredienti 100g di Daikon 100g di Puntarelle 1/2 di Arancia o...
Insatata di cetriolo, surimi e wakame all’aceto
Sunomono è un piatto rinfrescante che viene servito con piccola porzione....
Insalata di daikon e cachi secchi
E’ una specie di insalata chiamata ‘sunomono‘ oppure ‘namasu‘. Di solito...
Insalata di agretti con olio di sesamo e zenzero
E’ una ricetta inventata per consumare gli agretti con un tocco...