E’ un tipo di dolce da spuntino con la consistenza di...
Cupcakes con polenta, farina di riso e uvetta
E’ una ricetta per riciclare gli avanzi di polenta che farla...
Granita di anguria con kanten
E’ una ricetta di granita per utilizzare l’anguria avanzata oppure non...
Torta al cacao con farina di riso e cocco
E’ una ricetta per preparare la torta di cacao e cocco...
Dorayaki con farina di riso (senza glutine)
I dorayaki sono i dolci giapponesi fatti come piccoli panini con...
Plumcake di fagioli e riso al matcha
E’ una ricetta di torta con il té verde in polvere...
Sorbetto di albicocca e miele
E’ una ricetta per utilizzare le albicocche molto mature. La frutta...
Cheesecake al matcha in bicchiere
E’ un dessert per chi ama il gusto di tè verde...
Granita di limone e zenzero con kanten
Ingredienti per 4 bicchierini 200 ml di Succo di limone 1-2...
Amazake con kome koji
L’amazake che si prepara con kome koji è una bevanda dolce...
Torta di patata dolce
E’ una torta preparata con la patata dolce arrostita al forno...
Cioccolata calda con kuzu (Kuzuyu)
E’ una variante di kuzuyu: bevanda calda preparata con la fecola...