I dolcetti ayuyaki detti anche wakaayu sono dolci simili a dorayaki,...
Melone amaro e tofu saltati con uovo (Goya chanpuru)
E’ uno dei piatti tipici della cucina di okinawa, si prepara...
Calamari con okra alla salsa di ume e wasabi
E’ un antipasto freddo estivo che si prepara con i calamari...
Insalata di orzo, cetriolo e noci con crema di miso e sesamo
E’ una ricetta semplice e veloce di insalata di orzo con...
Rotolini di surimi e formaggio con soia edamame
E’ una ricetta di antipasto gustoso e facile, si prepara con...
Melanzana arrostita con salsa di miso alle noci
E’ una ricetta di un esempio per utilizzare la salsa di...
Spaghetti con calamari e sedano all’olio di sesamo
E’ una ricetta semplice e veloce di primo piatto con i...
Melone amaro e melanzana saltati
E’ una ricetta nutriente vegetariana con melone amaro e melanzana. Come...
Calamari sotto aceto
E’ una ricetta da provare quando ci sono tanti calamari freschi...
Melanzane e friggitelli saltati al miso
E’ una ricetta per vegetariani che si prepara con le melanzane...
Mandorle tostate e salate
E’ un metodo semplice per preparare le mandorle arrostite e salate,...
Insalata di polpo e cetriolo (Sunomono)
E’ una ricetta di sunomono con il polpo; un piatto rinfrescante...
Sorbetto di albicocca con malto di riso
E’ una ricetta di sorbetto preparato con le albicocche fresche e...
Nervetti con daikon grattugiato alla salsa ponzu
E’ una insalata di nervetti con il daikon grattugiato detto ‘daikon...
Granita di anguria con kanten
E’ una ricetta di granita per utilizzare l’anguria avanzata oppure non...
Torta al cacao con farina di riso e cocco
E’ una ricetta per preparare la torta di cacao e cocco...
Sorbetto di albicocca e miele
E’ una ricetta per utilizzare le albicocche molto mature. La frutta...
Insalata di pollo con salsa di sesamo
E’ un piatto fresco e gustoso con il pollo lesso e...