E’ una ricetta di tagliolini al uovo in brodo...
Udon in brodo al miso (Misonikomi udon)
Misonikomi significa letteralmente ‘stufare col miso’, è una ricetta...
Spaghetti di soba in brodo con anatra (Kamo nanban)
Kamo nanban è un piatto composto dagli spaghetti di...
Spaghetti di soba freddi con anatra (Kamo seiro)
Kamo seiro è un piatto composto con gli spaghetti...
Ramen casareccio al miso (Miso ramen)
Miso ramen è uno dei gusti del ramen che...
Tagliatelle di riso in brodo alla vietnamita
E’ una ricetta con Pho: è un tipo di...
Ramen con sbriciola di carne (Tantanmen)
Tantanmen è uno dei varianti degli spaghetti in brodo...
Spaghetti saltati alla salsa worcester (Yakisoba)
Yakisoba vuol dire letteralmente “spaghetti saltati”. In Giappone in commercio...
Ramen freddo (Hiyashi chuka)
Il ramen freddo si chiama ‘hiyashi chuka’ o ‘hiyashi...
Udon in brodo con pollo e wakame
E’ una ricetta semplice con gli spaghetti ‘udon‘ in...
Udon saltati (Yakiudon)
Yakiudon vuol dire udon saltati, è un piatto popolare...
Udon fatti in casa
E’ una ricetta di base per preparare gli spaghetti...