Tazuna significa “redini” ed è la forma di konnyaku usata per...
Gnocchi di riso e bietole saltati alla salsa di ostriche
E’ una ricetta gustosa con le bietole, i funghi, la carota...
Minestra di cavolo cinese con surimi e mais
E’ una ricetta di zuppa con cavolo cinese detto hakusai e...
Tanmen con vermicelli di soia
E’ una ricetta semplice di tanmen: tipo ramen con tantissima verdura....
Insalata di agretti e trippa alla salsa di yogurt e miso
E’ una ricetta con gli agretti e la trippa, che è...
Melanzana arrostita con salsa di miso alle noci
E’ una ricetta di un esempio per utilizzare la salsa di...
Spaghetti con calamari e sedano all’olio di sesamo
E’ una ricetta semplice e veloce di primo piatto con i...
Melanzane e friggitelli saltati al miso
E’ una ricetta per vegetariani che si prepara con le melanzane...
Minestra di cavolo cinese con bacon
E’ una minestra semplice che si prepara con il cavolo cinese...
Foglie di barbabietola all’olio di sesamo
E’ una ricetta per utilizzare le foglie di barbabietola (rapa rossa),...
Minestra con foglie di cavolfiore
E’ una ricetta di minestra vegetale che si utilizza le foglie...
Tagliolini in brodo con verdure saltate (Ankake ramen)
E’ una ricetta di tagliolini al uovo in brodo che si...
Melanzane con salsa di sesamo e cipollotto
E’ una ricetta estiva con le melanzane, si gusta a freddo...
Tonno scottato in padella
E’ una ricetta con il tonno fresco, si prepara con un...
Insalata di agretti con olio di sesamo e zenzero
E’ una ricetta inventata per consumare gli agretti con un tocco...
Bietole cinesi saltate
E’ un piatto semplice con le bietole cinesi chiemate ‘chingensai’ in...