E’ una ricetta per utilizzare gli avanzi di salmone fresco, ‘furikake‘...
Minestra con foglie di cavolfiore
E’ una ricetta per utilizzare le foglie di cavolfiore. Ingredienti per...
Buccia di zucca al sesamo e miele
E’ una ricetta per utilizzare la buccia di zucca, si cucina...
Melanzane con salsa di sesamo e cipollotto
E’ una ricetta di melanzane bollite con la salsa asprina e...
Fagiolini alla salsa di miso con sesamo (Gomaae)
Ingredienti 150-200g di Fagiolini 2 cucchiai di Semi di sesamo tostati...
Insalata di cavolo nero alla salsa di sesamo
Ingredienti 1 pugno di Cavolo nero da insalata 1 e 1/2...
Insalata di riso integrale con okra
E’ una ricetta di insalata di riso con il riso integrale,...
Ramen con sbriciola di carne (Tantanmen)
Tantanmen è uno dei varianti degli spaghetti in brodo tipo ramen...
Dolce di riso (Botamochi)
Botamochi o si dice anche ‘ohaghi’, è una specie di gnocchi...
Semi di sesamo salati (Gomashio)
Proporzione 30g di Semi di sesamo 8-10g di Sale marino integrale...
Insalata di patata croccante
Ingredienti per 2 persone 2 Patate medie 1/2 Carota 4 cucchiai...
Patate dolci caramellate (Daigakuimo)
Daigakuimo significa letteralmente “patata universitaria”, è un piatto da spuntino preparato...