E’ una ricetta per utilizzare gli avanzi di salmone...
Minestra con foglie di cavolfiore
E’ una ricetta di minestra vegetale che si utilizza...
Buccia di zucca al sesamo e miele (Kinpira)
E’ un piatto di kimpira preparato con la buccia...
Melanzane con salsa di sesamo e cipollotto
E’ una ricetta estiva con le melanzane, si gusta...
Fagiolini alla salsa di miso con sesamo (Gomaae)
La parola gomaae significa cose condite con i semi...
Insalata di cavolo nero alla salsa di sesamo
E’ un piatto realizzabile solo quando si trovano le...
Insalata di riso integrale con okra
E’ una ricetta di insalata di riso con il...
Ramen con sbriciola di carne (Tantanmen)
Tantanmen è uno dei varianti degli spaghetti in brodo...
Dolce di riso (Botamochi)
Botamochi o si dice anche ‘ohaghi’, è una specie...
Semi di sesamo salati (Gomashio)
Gomashio è un tipo di furikake che si usa...
Insalata di patata croccante
E’ un piatto di patata fatta come insalata, cuocendola...
Patate dolci caramellate (Daigakuimo)
Daigakuimo significa letteralmente “patata universitaria”, si chiama così perché,...