Osekihan

Riso agli azuki (Osekihan)

Osekihan significa letteralmente ‘gohan rosso’, in realtà non è proprio ‘rosso’ ma è leggermente colorato dagli azuki....

Gomokuzushi

Gomokuzushi

Gomokuzushi è un tipo di sushi fatto come insalata di riso; praticamente la base è  il riso...

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