E’ una torta preparata con la patata dolce arrostita al forno...
Patata dolce arrostita (Yakiimo)
Ingredienti 1 Patata dolce di pasta gialla (Patata americana) Sale Preparazione...
Sgombro al sale (Shiosaba)
Ingredienti Sgombro fresco Sale Limone Daikon grattugiato Preparazione Pulire lo sgombro,...
Sgombro stufato con miso e zenzero
E’ un piatto molto popolare della cucina giapponese di casa, si...
Mattonella di patata dolce (Imo yokan)
E’ una ricetta di dolce con le patate americane e l’agar...
Riso bollito con le castagne (Kurigohan)
Ingredienti per 2 porzioni 100g di Castagne sbucciate 1 bicchiere di...
Patate dolci caramellate (Daigakuimo)
Daigakuimo significa letteralmente “patata universitaria”, è un piatto da spuntino preparato...
Zucca butternut arrostita al forno
Ingredienti 1/2 di Zucca tipo butternut piccola 2-3 cucchiai di Zucchero...
Zucca cotta (Kabocha no nimono)
E’ un piatto tipo nimono (cose cotte) che si prepara con...
Budino di zucca con salsa caramello
E’ una ricetta di budini cotti al forno con la zucca....
Riso bollito ai funghi
E’ una ricetta di riso bollito arricchito con i funghi tipo...