E’ un tipo di dolce da spuntino con la consistenza di...
Cupcakes con polenta, farina di riso e uvetta
E’ una ricetta per riciclare gli avanzi di polenta che farla...
Granita di anguria con kanten
E’ una ricetta di granita per utilizzare l’anguria avanzata oppure non...
Sorbetto di albicocca e miele
E’ una ricetta per utilizzare le albicocche molto mature. La frutta...
Costole di maiale stufate con marmellata d’arancia
E’ una ricetta di carne con osso che si può preparare...
Granita di limone e zenzero con kanten
Ingredienti per 4 bicchierini 200 ml di Succo di limone 1-2...
Dolcetti di riso con le noci (Kurumiyubeshi)
Kurumi yubeshi è uno dei dolci tradizionali giapponesi che si prepara...
Cavolo rosso marinato con pompelmo
Ingredienti per 6-8 persone 400g di Cavolo rosso 6 cucchiai di...
Kanten con cachi al rum
Ingredienti 2-3 Cachi maturi (circa 300g senza foglie e buccia) 2...
Semi di sesamo salati (Gomashio)
Proporzione 30g di Semi di sesamo 8-10g di Sale marino integrale...
Insalata di daikon e puntarelle
Ingredienti 100g di Daikon 100g di Puntarelle 1/2 di Arancia o...
Tsukudani di noci e soia
Tsukudani è una ricetta di conserve giapponesi che si può preparare...