E’ una ricetta di torta con il té verde...
Zuppa di edamame
E’ una ricetta semplice di zuppa vegana base di...
Pollo e soia al curry
E’ un piatto nutriente e gustoso preparato con il...
Fave lesse col sale (Soramame)
Le fave dette soramame che si trovano in Giappone...
Biscotti con okara
E’ una ricetta semplice per i biscotti secchi di...
Yokan al matcha (Matcha yokan)
E’ un dolce preparato con la marmellata di fagioli...
Marmellata di fagioli al matcha (Matcha an)
E’ una crema dolce base di fagioli bianchi (shiro...
Crema dolce di piselli (Uguisu an)
Uguisu an è una crema (anko) preparata con i...
Gnocchi di riso farciti (Daifukumochi)
Daifukumochi oppure chiamato semplicemente ‘daifuku’, è uno dei tipici...
Torta di okara al cacao
L’okara è un sottoprodotto che viene fuori al momento...
Manju allo zucchero nero con anko
Manju è un tipico dolce giapponese fatto con la...
Ricotta con alga hijiki (Shira ae)
Shira ae vuol dire letteralmente “condire col bianco”, è...