E’ un dessert per chi ama il gusto di tè verde...
Torta salata con cavolfiore e formaggio al miso
Ingredienti 1/2Kg di Cavolfiore 4 Uova 200g di Formaggio spalmabile tipo...
Crema di formaggio con carota nera
Ingredienti 1 Carota nera 100g di Formaggio spalmabile tipo Robiola 1...
Torta allo yogurt con cacao
Ingredienti 250g (2 vasetti) di Yogurt 200g di Farina di riso...
Minestra al latte con pollo e bietole cinesi
Ingredienti 3 ceppi di Bietole cinesi (Chingensai) 9-10 Funghi champignon 300g...
Torta di okara al cacao
L’okara è un sottoprodotto che viene fuori al momento che si...
Ricotta con alga hijiki (Shira ae)
Shira ae vuol dire letteralmente “condire col bianco”, è un metodo...
Gelato agli azuki
E’ una ricetta semplice per il gelato agli azuki che si...
Frittata con porro e funghi shiitake
Ingredienti 4 Uova 4 Funghi shiitake secchi 150ml di Acqua tiepida 10cm...
Striscioline di uovo (Kinshi tamago)
Kinshi tamago è un tipo di frittata preparata fine come un...
Budino di zucca con salsa caramello
E’ una ricetta di budini cotti al forno con la zucca....
Gelato al matcha
E’ una ricetta di gelato con il gusto fresco e delicato...