E’ una insalata di nervetti con il daikon grattugiato...
Daikon stufato con nervetti
E’ un piatto invernale composto con il daikon e...
Insalata di trippa alla salsa shoyu koji
E’ una ricetta di insalata di trippa in stile...
Trippa al pomodoro con miso
E’ una ricetta di trippa al pomodoro con un...
Lampredotto saltato alla salsa di miso piccante (Motsuitame)
E’ una ricetta con il lampredotto saltato con la...
Zuppa di miso con lampredotto (Motsunikomi)
E’ una specie di zuppa di miso arricchito col...
Fegatini di pollo allo zenzero
E’ una ricetta con fegatini di pollo, vengono stufati...
Minestra di cavolo con lampredotto
E’ una minestra gustosa che si prepara con il...
Pelle di pollo croccante alla salsa ponzu
E’ una ricetta per utilizzare la pelle di pollo,...