E’ una ricetta di zuppa di miso facile e semplice. Si utilizza la rucola che si sposa...
Torta salata con cavolfiore, formaggio cremoso e miso
E’ una ricetta semplice di torta salata con il cavolfiore, le uova e il formaggio cremoso tipo...
Zucca spalmabile con formaggio e miso
E’ una ricetta di crema spalmabile della zucca, arricchita con il formaggio cremoso e il miso. Si...
Mozzarelle marinate al miso
E’ una ricetta semplice per un antipasto a base di mozzarelle e miso. Il sapore lattiginoso della...
Verdure marinate al miso e yogurt
E’ una ricetta facile di tsukemono che si prepara con le verdure preferite e il miso con...
Spiedini di cavoletti di bruxelles con salsa misomayo
E’ una ricetta facile di cavoletti di bruxelles con il miso e la maionese. I cavoletti vengono...
Melanzana, peperone e pancetta saltati al miso piccante
E’ una ricetta di verdure e carne saltati alla salsa di miso un po’ dolce e piccante....
Zuppa di trippa allo yogurt e miso
E’ una ricetta di zuppa con la trippa ispirata al piatto rumeno ‘Ciorba de Bruta’, fatta con...
Insalata di orzo, cetriolo e noci con crema di miso e sesamo
E’ una ricetta semplice e veloce di insalata di orzo con cetriolo e noci, che viene condita...
Insalata di agretti e trippa alla salsa di yogurt e miso
E’ una ricetta con gli agretti e la trippa, che è un abbinamento piuttosto originale, stanno bene...
Asparagi croccanti con salsa di miso alle noci
E’ una ricetta con gli asparagi freschi e la salsa di miso alle noci, è importante la...
Melanzana arrostita con salsa di miso alle noci
E’ una ricetta di un esempio per utilizzare la salsa di miso alle noci, si sta bene...
Salsa di miso alle noci (Kurumimiso)
E’ una ricetta di salsa dolce-salato a base di miso e le noci, è utilizzabile per condire...
Pasta di miso per ramen (Misodare)
E’ una ricetta di condimento per la zuppa di miso ramen. Preparando prima questa, si semplifica il...
Miso fatto in casa
E’ una ricetta di miso fatto in casa con gli appunti della preparazione e la riflessione. In...
Brodo di granchio al miso (Kanijiru)
E’ una ricetta di zuppa di miso con il granchio (si dice ‘kani‘ ), è molto saporito...
Insalata di pollo e cavolo cinese alla salsa misomayo
E’ una ricetta di insalata di pollo e cavolo cinese. Le foglie di cavolo cinese sono buone...
Zuppa con polpette di sardine (Tsumire jiru)
E’ una ricetta di zuppa al miso con le polpette dette ‘tsumire’ preparate con le sardine. Ha...