gohan con riso venere

GOHAN CON RISO VENERE

Ricetta di Gohan primaverile colorato con riso venere

Ingredienti

  • 1 bicchiere di Riso tipo originario
  • 1 cucchiaio di Riso venere
  • 1 bicchiere e 2 cucchiai di Acqua per cottura

Preparazione

  1. In una pentola mettere il riso originario e il riso venere, lavarli con l’acqua fredda cambiandola qualche volta. Scolare e sgocciolare completamente
  2. Mettere l’acqua per la cottura nella pentola di riso e lasciarli in ammollo per 30-40 minuti
  3. Dopo di che mettere un coperchio pesante sulla pentola e cuocere a fuoco medio per 7-8 minuti, poi abbassare il fuoco molto basso e continuare cuocere per altri 12-13 minuti sempre col coperchio, poi spegnere. Lasciare riposare per 10-15 minuti
  4. Mischiare delicatamente e servire con il contorno preferito
  5. E’ fatto!

gohan con riso venere

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