Ingredienti per 8-10 spiedini di pollo 5 cucchiai di Salsa di...
Pesci essiccati (Himono)
Himono vuol dire letteralmente “cose essiccate”, ma molto spesso si intende...
Pollo lesso per l’insalata
E’ un metodo per lessare il petto di pollo per le...
Udon fatti in casa
E’ una ricetta di base per preparare gli spaghetti grossi giapponesi...
Striscioline di uovo (Kinshi tamago)
Kinshi tamago è un tipo di frittata preparata fine come un...
Salsa caramello
E’ una ricetta per preparare la salsa caramello. Ci sono due...
Riso per sushi (Sumeshi)
Per preparare il sushi, è necessario condire il riso bollito con...
Tagliolini da ramen fatti in casa (Chukamen)
I tagliolini o gli spaghetti da ramen si chiamano ‘chukamen‘. Nella...
Riso bollito in bianco (Gohan)
E’ una ricetta per preparare il riso in bianco (Gohan) in...