E’ una ricetta veloce e gustosa di ragu bianco preparato con i funghi shiitake e la salsa...
Involtini di cavolo cinese e carne con funghi shiitake
E’ una ricetta originale degli involtini di cavolo cinese, il ripieno si prepara con la carne macinata...
Nervetti con daikon grattugiato alla salsa ponzu
E’ una insalata di nervetti con il daikon grattugiato detto ‘daikon oroshi‘ e la salsa ponzu. E’...
Ali di pollo al forno alla salsa shoyu koji
E’ una ricetta di aletti al forno insaporiti con la salsa shoyu koji. E’ semplice da preparare...
Daikon stufato con nervetti
E’ un piatto invernale composto con il daikon e i nervetti, stufati con i condimenti dolce-salato. Ingredienti per...
Insalata di trippa alla salsa shoyu koji
E’ una ricetta di insalata di trippa in stile giapponese che si prepara con un condimento chiamato...
Insalata di pollo con salsa di sesamo
E’ un piatto fresco e gustoso con il pollo lesso e le verdure, si gusta con la...
Cavolfiore e carne saltati alla salsa di ostrica
E’ un piatto di cavolfiore con la carne, per insaporire si utilizza un condimento chiamato la salsa...
Costole di maiale stufate con marmellata d’arancia
E’ una ricetta di carne con osso che si può preparare senza forno. La combinazione di marmellata...
Pollo e soia al curry
E’ un piatto nutriente e gustoso preparato con il pollo e i legumi, per questa ricetta si...
Saute’ di pollo e radice amara
E’ una ricetta semplice e gustosa con la radice amara. Il sapore amarognolo della radice accompagna bene...
Chicken fingers
Chicken fingers sono i petti di pollo tagliati sottili come dito e vengono cotti in forno. E’...
Trippa al pomodoro con miso
E’ una ricetta di trippa al pomodoro con un tocco giapponese, per insaporire si aggiunge un po’...
Melanzana e pollo saltati all’agrodolce
E’ una ricetta di melnzana e pollo con un sapore agrodolce che accompagna bene il riso in...
Spezzatino di pollo in agrodolce
E’ un secondo piatto che si prepara con lo spzettatino o le ali di pollo, stufato con...
Minestra al latte con pollo e bietole cinesi
E’ una minestra ricca e gustosa con il pollo, i funghi e le bietole cinesi; sono le...
Lampredotto saltato alla salsa di miso piccante (Motsuitame)
E’ una ricetta con il lampredotto saltato con la salsa di miso piccante. La parola motsu significa...
Spaghetti di soba freddi con anatra (Kamo seiro)
Kamo seiro è un piatto composto con gli spaghetti di soba e la salsa calda con i...