E’ un piatto nutriente base di pollo e la...
Tsukudani di noci e soia
Tsukudani è una ricetta di conserve giapponesi che si...
Soia stufata con alga kombu
E’ una ricetta tradizionale di nimono (cose cotte) che...
Natto fatto in casa
In Giappone il natto di solito è un cibo...
Tofu fatto in casa
Il tofu fresco è come formaggio fresco, delicato, leggero e...
Latte di soia e Okara
Il succo estratto dalla soia è chiamato comunemente ‘latte...